سلطة الطماطم و الموزاريلا

المقادير

1. 500غ طماطم
2. 250غ جبن موزا ريلا
3. 4 ملاعق كبار زيت الزيتون
4. قليل من اوراق الحبق
5. ملح و الابزار

طريقة التحضير

1. نغسل الطماطم .نزيل عنها الاوراق ثم الزريعة نقطعها على شكل دوائر.
2.  نقطع جبن موزاريلا على شكل اصناف دوائر رقيقة ونحتفظ بها.
3. نغسل اوراق الحبق ونقطعها الى شرائط رقيقة وطويلة.

 في طبق لتقديم. لكي سيدتي الاختيار حدى  ان تصففي لاموزاريلا ودوائر الطماطم بشكل مرتب على شكل وردة  ونرشها بالحبق ثم نخلط زيت الزيتون قليل من الملح والابزار ونرش الكل .

Posted in: السلطات